東京スカイツリータウンに『山形代表』が登場!

5月22日に「東京スカイツリー」が待望のグランドオープン^^

世界が注目する東京スカイツリータウン内の商業施設「ソラマチ」に

サン&リブの商品アドバイザーである、「アル・ケッチァーノ」の奥田政行シェフが

日本の「食」と「農」をつなげるプロジェクト“Food Relation Network(フードリレーションネットワーク)”の実践の場としてレストラン/カフェの2店舗をオープン。

それが、レストラン「LA SORA SEED(ラ・ソラシド)」と

カフェ「farm-il-aid(ファミレード)」です。

【LA SORA SEED】

東京ソラマチの最上階31階で、目の前に迫る東京スカイツリーと、

広がる東京の景色を楽しみながら日本の食材本来の味をじっくりと味わってもらうレストラン。

Food Relation Networkの思想と、日本全国から集めた食材で創る料理の数々を景色と共に堪能ください。


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LA SORA SEED
東京スカイツリータウン・ソラマチ31F
11:00〜23:00(21:00ラストオーダー)
年中無休
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【farm-il-aid】

東京ソラマチ広場に面したカフェで、日本の食材をカジュアルに楽しんでもらう。それが“farm-il-aid”

奥田政行シェフならではの、素材の生命力を感じる料理を気軽に味わっていただけます。


farm-il-aidには奥田シェフ監修の『山形代表』が^^

入り口にずらりと並んでいます!

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farm-il-aid
東京スカイツリータウン・ソラマチ1F
10:00〜22:00(21:30ラストオーダー)
年中無休
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ぜひ一度、足を運んでみてくださいね^^